Centrum Lihovar - Třebíč

Restaurace

Naše restaurace s příjemnou atmosférou a výbornou kuchyní nabízí cca 50 míst pro nekuřáky a stejný počet míst v zakryté terase se zimním vytápěním. V létě je otevřeno posezení ve dvoře Centra Lihovar s vlastním sezónním výčepem.

V restauraci točíme naše vlastní pivo URBAN, KAPLAN a CORNEL z přilehlého Podklášterního pivovaru. K pivům nabízíme jak různé speciality, tak stálý jídelní lístek a 3 obědová MENU každý den. Otevřeno máme každý den až do pozdních večerních hodin.
Přijďte ochutnat a posedět s přáteli!

vstoupit do restaurace

Pivovar

V Třebíči se vařilo pivo od nepaměti. Bohužel v roce 1972 došlo k uzavření místního pivovaru a k jeho zbourání. Na mnohaletou tradici vaření piva ve městě jsme, po 40 leté přestávce, navázali otevřením vlastního minipivovaru v květnu 2012.

Vybudovali jsme jej v původních budovách sladovny a bramborárny. Vaříme zde pro Vás poctivé přírodní nepasterované a nefiltrované pivo klasickým způsobem z těch nejlepších surovin. Nabízíme jak klasické "české" ležáky, tak i celou řadu speciálů, které velké pivovary na našem trhu nenabízí.
"Dej nám všem Bůh štěstí!"

vstoupit do pivovaru

Jaguar

Vedle Podklášterního pivovaru URBAN a Restaurace LIHOVAR můžete nahlédnout i do ojedinělé expozice sportovních vozů věhlasné britské značky JAGUAR. Najdete zde prakticky všechny poválečné sportovní automobily. Všechny jsou pojízdné a v dobrém technickém stavu. Můžete si je prohlédnout ve dvou typech exkurzí.

Přijďte se pokochat technickou a estetickou dokonalostí těchto aut s královským britským rodokmenem a mnohaletou tradicí.

vstoupit do expozice

Centrum Lihovar

Vítejte na stránkách areálu CENTRA LIHOVAR v Třebíč.
Bývalý zámecký LIHOVAR byl vybudován kolem roku 1890 rodem Waldsteinů jako hospodářský objekt přiléhající k třebíčskému zámku. Lihovar vyráběl průmyslový líh a sloužil jako doplňková ekonomická aktivita panství.

Podrobnou historii lihovaru si můžete přečíst zde:

Historie Lihovaru


V roce 2010 získala objekt do vlastnictví firma VARIANT plus, spol. s r.o.

Areál byl v dost dezolátním stavu. Postupně jej opravujeme a zvelebujeme. Chtěli bychom na tomto atraktivním místě, pár metrů nad zámkem a Bazilikou sv. Prokopa (památka UNESCO), vytvořit kulturně-společenské centrum pro Třebíčany i návštěvníky našeho města.

Nejdříve jsme zrekonstruovali prostory pro restauraci a tak jsme mohli již v květnu 2010 otevřít novou Restauraci LIHOVAR. V následujících dvou letech probíhala rozsáhlá rekonstrukce hospodářských budov, ve kterých se nyní nachází Podklášterní pivovar URBAN a stálá expozice sportovních vozů JAGUAR. Provoz pivovaru jsme zahájili v květnu 2012. Pivovar získal řadu prestižních ocenění na soutěžích minipivovarů, ale hlavně jsme rádi, že naše pivo chutná návštěvníkům restaurace.

Ani po otevření pivovaru se naše stavební aktivita nevyčerpala. Citlivou opravou centrální části objektu vznikl tzv. Velký sál, který je využíván pro kulturní a společenské akce. Dalším zajímavým prostorem, který jsme upravili, je Lihovarská zahrada v přímém sousedství areálu Centra Lihovar. Každoročně zde pořádáme Festival Malých Pivovarů, velké množství firemních akcí a stylových letních svateb.